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lunedì 24 giugno 2024
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Tag: Gastronomia

Imprese & Professioni mercoledì 12 giugno 2024 ore 08:25

​Lavoro a Firenze: su quali settori puntare e perché

Se si sta pensando di avviare un’esperienza lavorativa in una città di questo tipo è utile quindi capire quali siano i campi lavorativi che offrono numerose opportunità.

Attualità sabato 10 ottobre 2015 ore 18:55

"Batterio killer? Episodio isolato"

Lo rende noto la cooperativa Forteto. Il formaggio sarebbe analizzato di routine e il batterio sarebbe stato trovato solo nel lotto incriminato

corriere tv
La gaffe di Sangiuliano: «Colombo si basò sulle teorie di Galileo Galilei» (ma non era nato)
La gaffe di Sangiuliano: «Colombo si basò sulle teorie di Galileo Galilei» (ma non era nato)

Attualità martedì 04 giugno 2019 ore 12:20

Festa di fine Ramadan all'Isolotto

Eid Salam, festa di pace con dibattiti, musica nel quartiere 4. Dormentoni: "Giovani come risorse per la costruzione di una società aperta"

Attualità lunedì 17 giugno 2019 ore 17:41

Città Creative, l'Unesco rimanda Firenze

Città Creative è il programma Unesco che ha creato una rete di 180 città suddivise in sette aree corrispondenti ad altrettanti settori culturali

Attualità martedì 24 dicembre 2019 ore 17:58

Regali dell'ultimo minuto per i fiorentini

Ecco la classifica dei regali più gettonati elaborata da Confesercenti sullo shopping last minute per negozi a poche ore dallo scartamento

Cronaca sabato 09 maggio 2020 ore 11:59

All'improvviso la cucina va a fuoco

L'incendio è stato estinto dai vigili del fuoco ma il locale resta per il momento inagibile. Non ci sono persone coinvolte

Attualità martedì 16 giugno 2020 ore 07:30

​Lesson one: zucchini bread!

"​Lesson one: zucchini bread!" nel Blog DUE CHIACCHERE IN CUCINA di Sabrina Rossello

Attualità mercoledì 02 dicembre 2020 ore 09:50

Il vicinato tende una mano ai senzatetto

Un gruppo di volontari formato da residenti ha fatto visita alle persone che hanno trascorso la prima notte sotto zero sulle strade della città

Attualità lunedì 01 febbraio 2021 ore 10:48

Rincari e ribassi a Firenze dopo un anno di Covid

L'andamento dei prezzi è stato analizzato dall'Unione nazionale dei consumatori, il capoluogo toscano risalta per i crolli nel settore ricettivo

Attualità mercoledì 17 febbraio 2021 ore 13:17

Ex assessore provinciale entra nella giunta Uisp

L'ex assessore della Provincia di Firenze, Marco Gamannossi, ha annunciato l'ingresso nella Uisp dove si occuperà di urbanistica, ambiente e città

Attualità venerdì 28 gennaio 2022 ore 11:37

Cenci e frittelle, resilienza culinaria al Covid

Nonostante la pandemia e la crisi economica le vetrine di vicinato non rinunciano ad esporre i dolci tipici della tradizione carnevalesca fiorentina

Attualità domenica 14 agosto 2022 ore 10:39

Rincari di hotel e ristoranti, Firenze, Pisa e Pistoia al top

Nel capoluogo toscano le tariffe degli alberghi sono aumentate del 38,5%. Sul fronte ristorazione, Pistoia al settimo posto in Italia

Attualità martedì 28 febbraio 2023 ore 17:33

Spariti 849 negozi in 10 anni, come invertire la tendenza?

La perdita dei negozi di vicinato è sotto gli occhi di tutti nella città delle arti e mestieri. Non sembra esserci soluzione per invertire la tendenza

Attualità giovedì 22 giugno 2023 ore 14:30

All'asta la storica Casa del Popolo

Il 3 Agosto verrà assegnata al miglior offerente tra enti pubblici e privati o personalità giuridiche, società e imprese individuali o persone fisiche

Attualità lunedì 16 novembre 2015 ore 11:26

E' fiorentino il miglior sommelier d'Italia

Andrea Galanti, è il vincitore del concorso "Miglior Sommelier d'Italia Premio Franciacorta". L'argento va al livornese Massimo Tortora

Attualità lunedì 03 aprile 2017 ore 11:17

Cappuccino e spesa al mercato per Carlo e Camilla

La coppia reale ha iniziato la giornata conclusiva del tour fiorentino con una colazione al Mercato di Sant'Ambrogio e un giro tra i negozi

Attualità sabato 08 ottobre 2016 ore 11:53

Inferno al Forte prima del debutto

Tom Hanks, Ron Howard e tutto il cast del film tratto dal romanzo di Dan Brown incantati dal panorama al Forte Belvedere. Stasera la prima all'Opera

Attualità giovedì 18 luglio 2019 ore 13:06

Decoro urbano, servono più negozi di vicinato

Commercianti fiorentini a disposizione del Comune di Firenze per vigilare sul decoro urbano con una nota che ne rivendica il ruolo economico e sociale

Attualità venerdì 27 settembre 2019 ore 09:31

Stadio, Campo di Marte in allerta gioca in difesa

Il presidente del Quartiere 2 suona la sveglia e punta il dito contro il fenomeno del decentramento dei servizi che ha spopolato il centro storico

Attualità venerdì 13 marzo 2020 ore 19:00

Covid-19, ecco chi deve chiudere e chi può aprire

Il Comune di Firenze ha spiegato chi deve chiudere e chi può restare aperto durante l'adozione delle misure di prevenzione per il Coronavirus

Attualità sabato 02 maggio 2020 ore 20:12

Firenze riapre, ecco cosa cambia e le nuove regole

Inizia un progressivo allentamento delle misure contenitive per l'epidemia di Coronavirus che hanno caratterizzato la fase del cosiddetto lockdown

Attualità giovedì 24 dicembre 2020 ore 09:51

Spesa di Natale in zona rossa coi mercati ridotti

Scattano le nuove restrizioni con la vigilia di Natale in zona rossa e i mercati ambulanti sono nuovamente ridotti, aperto solo il settore alimentare

Attualità mercoledì 10 maggio 2023 ore 13:01

Sfida per il migliore Zuccotto fiorentino

Una cupola di Pan di Spagna con bagna all'Alchermes, farcita con crema di ricotta e canditi, è questa la prima ricetta conosciuta dello Zuccotto

Attualità giovedì 06 ottobre 2016 ore 10:55

L'artigianato made in Italy si mette in mostra

Gastronomia, arredamento e ceramiche sono le punte di diamante degli artigiani fiorentini di Cna alla fiera di Scandicci

Attualità giovedì 25 agosto 2016 ore 19:00

Stilisti e chef in aiuto delle vittime del sisma

Si moltiplicano le iniziative di raccolta fondi a favore delle popolazioni colpite dal terremoto, moda, gastronomia e grandi vini in prima fila

Attualità venerdì 03 luglio 2015 ore 17:30

La fuga del capriolo finisce... in gastronomia

Si è conclusa in un negozio di piazza Antonelli l'avventura dell'animale, che ha corso nel traffico cittadino prima di essere catturato dai vigili

Spettacoli lunedì 05 marzo 2018 ore 21:52

Un fiorentino ad Avanti un altro - VIDEO

Alessandro, addetto al reparto gastronomia di una nota catena di supermercati, è stato concorrente del quiz show condotto da Bonolis e Laurenti

Attualità domenica 28 aprile 2019 ore 10:50

Addio a Bugialli, emblema della cucina toscana

Lo chef e gastronomo di fama mondiale è morto a Viareggio dopo oltre quarant'anni trascorsi a New York. E' stato maestro di schiere di cuochi

Lavoro sabato 15 giugno 2019 ore 12:21

​Cotto fiorentino, 900 posti persi in 10 anni

La Fillea Cgil Firenze ha lanciato una campagna di ascolto, proposta e confronto per combattere la lunga crisi industriale e rilanciare il settore

Attualità sabato 02 maggio 2020 ore 17:33

Locali aperti con divieto di consumare sul posto

Il sindaco di Firenze ha reso noto che la nuova ordinanza prevede il libero accesso ai locali ma solo per usufruire del servizio take away

Attualità martedì 04 agosto 2020 ore 09:46

La città celebra il padre della cucina italiana

Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi. Cerimonia in piazza D'Azeglio davanti alla casa che ospitò per molti anni lo scrittore e gastronomo

Attualità domenica 14 febbraio 2021 ore 18:40

"Io, toscano in Brasile, vi racconto la pandemia"

L'ex consigliere regionale toscano Roberto Smeraldi racconta l'emergenza in Brasile, nei giorni in cui l'Italia ha conosciuto la pericolosa variante

Attualità mercoledì 17 febbraio 2021 ore 09:53

Il Covid fa riscoprire i negozi "vicino a me"

Google ha reso noto l'incremento record nella ricerca di negozi "vicino a me", analizziamo i dati insieme al responsabile di Confesercenti Firenze

Attualità venerdì 21 maggio 2021 ore 09:54

Firenze apre ai turisti ma non è ancora per tutti

Che fine ha fatto il buon proposito di ridimensionare la città museo per limitare i flussi turistici e far tornare i residenti nelle abitazioni?

Attualità domenica 20 giugno 2021 ore 12:00

Oltre al tartufo c'è di più

Savini Tartufi esporta in 47 paesi, è l’unica azienda italiana che segue l’intero ciclo, dalla raccolta alla tavola. Oggi svela le ricette di Burde.

Attualità lunedì 02 ottobre 2023 ore 11:00

Lutto nel giornalismo toscano, addio ad Antonio Villoresi

Una vita da cronista tanto come lucido narratore di crimini e procedimenti giudiziari che quale esperto di agricoltura ed economia

Attualità sabato 16 luglio 2016 ore 14:43

Al Piazzale un salotto letterario e musicale

Per l'estate fiorentina la terrazza sull'Arno vivrà di presentazioni di libri, live acustici e inedite contaminazioni gastronomiche e floreali

Attualità martedì 31 luglio 2018 ore 11:57

Notte bianca a Gavinana nel segno di Artusi

Anno del cibo italiano, sabato 4 agosto la Notte bianca nel quartiere 3 dedicata al grande chef: street food, musica e spettacoli

Attualità mercoledì 29 agosto 2018 ore 08:00

Diciotto giorni di Festa dell'Unità

Edizione 2018 dedicata a "Città, comunità, Europa" fino al 16 settembre al parco delle Cascine. Minuto di silenzio per i morti di Genova e del Pollino

Attualità domenica 17 maggio 2020 ore 13:31

Artigiani e non solo ma senza clienti chiudono

A poche ore dal via libera alla riapertura delle botteghe scattano gli appelli a non abbandonare il commercio e gli artigiani di vicinato

Attualità giovedì 27 agosto 2020 ore 09:33

Covid, rientro con il rebus della pausa pranzo

Distanziamento e lavoro agile mettono alla prova il comparto della somministrazione di alimenti e bevande che cerca soluzioni per la ripartenza

Attualità sabato 03 aprile 2021 ore 12:36

Ressa per la spesa di Pasqua, polemiche sui social

Le code davanti alla grande e piccola distribuzione hanno fatto esplodere il dibattito sui social network tra i favorevoli e contrari alle chiusure

Attualità martedì 14 febbraio 2023 ore 19:40

Cargo bike, una idea geniale che spopola in Italia

Ma non in Toscana. Sono già il veicolo del futuro in molte città d'Italia. Il prototipo della Gkn non è sfuggito agli appassionati delle due ruote

Attualità lunedì 03 aprile 2023 ore 19:35

Pasqua, la spesa per agnello, uova e colombe

Quanto costerà la Pasqua ai fiorentini? Lo dicono i commercianti che hanno raccolto i prezzi per il pranzo, le uova di cioccolato e le colombe

Attualità martedì 24 febbraio 2015 ore 15:22

Parla fiorentino il giovane re dei sommelier

Andrea Galanti, 30 anni, ha vinto il titolo di Master of Sangiovese. Ora punterà al titolo italiano, ma intanto potrebbe volare anche a Los Angeles

Attualità lunedì 22 agosto 2016 ore 14:00

Alla Festa de l'Unità si vola in mongolfiera

Da venerdì 26 agosto a domenica 4 settembre la Festa de l'Unità di Rignano. Fra musica, balli, gastronomia e politica anche le mongolfiere

Attualità domenica 16 aprile 2017 ore 09:07

Il contatore per i turisti sul Ponte Vecchio

L'annuncio del ministro ai Beni culturali Franceschini: "I centri storici italiani sono realtà delicate bisogna porsi il problema di come intervenire"

Attualità lunedì 03 aprile 2017 ore 14:05

Carlo e Camilla, sorrisi e saluti tra i turisti

Giornata fiorentina e fuori programma in piazza Duomo per la coppia reale. Il video del passaggio al Teatro del Sale e all'Opificio delle Pietre Dure

Cultura giovedì 18 luglio 2019 ore 09:00

Estate in Manifattura, tra arte e gastronomia

Musica, cinema e video all'interno del cantiere con degustazioni di filiera corta, installazioni digitali, proiezioni, laboratori artigianali e musica

Attualità sabato 03 aprile 2021 ore 10:29

Esercenti infuriati per le chiusure di Pasqua

Confesercenti Firenze ha criticato il provvedimento regionale "Gravi danni agli esercizi commerciali che si erano organizzati con le prenotazioni"

Attualità martedì 28 marzo 2023 ore 13:56

Sfida a Pan di Ramerino tra i forni del Fiorentino

Morbide e lucide pagnottelle realizzate con uvetta sultanina, olio evo e rosmarino. Gli sfidanti sono 25 forni e pasticcerie della Città metropolitana

Attualità venerdì 07 aprile 2023 ore 11:25

Pan di Ramerino, ecco il migliore del Fiorentino

Il pane devozionale all'uvetta e rosmarino è una tipicità che risale al Medioevo sfida 24 forni e pasticcerie dell'area metropolitana di Firenze

Attualità giovedì 18 maggio 2023 ore 12:01

Dove mangiare il migliore Zuccotto fiorentino 2023

Il pasticciere vincitore svela la ricetta tradizionale dello Zuccotto, dolce che affonda le sue origini nel pan di spagna e nel Rinascimento

Attualità domenica 12 novembre 2023 ore 16:30

L'agriturismo? Un lavoro per giovani

Un titolare su 4 ha meno di 35 anni, e in Toscana il settore vale un quarto dell'offerta complessiva nazionale. Ma chi è l'agriturista? Ecco l'identikit


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