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lunedì 24 giugno 2024
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Tag: Cucina Toscana

Spettacoli domenica 25 febbraio 2024 ore 11:29

Eleonora, una toscana in finale a MasterChef

Con la sua cucina e la sua personalità ha stregato ai fornelli i giudici del talent show culinario. Giovane ed eclettica, ecco chi è

Attualità lunedì 18 gennaio 2016 ore 15:38

L'enogastronomia dell'Elba sbarca a Firenze

​Per circa due mesi, dal 20 gennaio al 17 marzo, 8 ristoranti fiorentini ospiteranno chef elbani che proporranno ricette, prodotti e vini elbani

corriere tv
La gaffe di Sangiuliano: «Colombo si basò sulle teorie di Galileo Galilei» (ma non era nato)
La gaffe di Sangiuliano: «Colombo si basò sulle teorie di Galileo Galilei» (ma non era nato)

Attualità sabato 19 settembre 2015 ore 15:50

Enjoy Firenze le meraviglie del vino

Domenica 20 settembre tre proposte di itinerario culturale e artistico tra Firenze, San Casciano Val di Pesa e Arezzo, dedicate al vino e alla vite

Attualità venerdì 21 luglio 2017 ore 11:49

Torna la giornata europea della cultura ebraica

La manifestazione, indetta diciotto anni fa, invita la cittadinanza a scoprire luoghi, storia e tradizioni degli ebrei in trentacinque Paesi d'Europa

Lavoro giovedì 29 novembre 2018 ore 13:47

Giga Cucine, venti posti di lavoro a rischio

E' previsto un ulteriore incontro tra la Regione Toscana, l'azienda e i sindacati per trovare un punto di accordo per salvare i posti di lavoro

Cronaca mercoledì 26 dicembre 2018 ore 13:18

Vicini sentono l'odore del gas, tentato suicidio

I vicini di casa hanno dato l'allarme e sono intervenuti i tecnici di Toscana Energia e i carabinieri. Una donna è stata salvata

Attualità martedì 29 gennaio 2019 ore 16:20

Le opportunità di lavoro nascono in carcere

Intesa tra Regione Toscana, agenzia Arti e amministrazione penitenziaria per il reinserimento lavorativo dei detenuti. Sperimentazione a Firenze

Attualità giovedì 20 giugno 2019 ore 14:28

Carceri, solidarietà dopo lo sciopero della fame

Il garante regionale dei diritti dei detenuti Corleone chiude oggi il primo digiuno. Chiede interventi a Sollicciano, Livorno, Pisa e Volterra

Attualità martedì 03 settembre 2019 ore 18:00

Rificolona, rivolta contro cibi sardi e peruviani

Nel menù che sarà proposto durante la festa in piazza ci saranno prodotti tipici della Sardegna e del Perù, l'opposizione insorge e chiede di cambiare

Attualità mercoledì 06 novembre 2019 ore 12:54

Cucine stellate a Firenze, chi scende e chi sale

La città di Firenze è protagonista anche in tavola, tra vincitori e vinti, la conferma arriva dalla nuova Guida Michelin 2020 presentata oggi

Attualità giovedì 09 aprile 2020 ore 14:33

Il pan di ramerino resiste alla Pasqua anti Covid

Le famiglie toscane non rinunciano alla tradizione pasquale e mettono le mani in pasta per preparare in casa il pane al sapore di rosmarino

Attualità mercoledì 13 gennaio 2021 ore 11:40

I grandi chef animano i capolavori degli Uffizi

Dal 17 Gennaio noti personaggi del mondo enogastronomico interpreteranno un dipinto delle collezioni attraverso le loro ricette

Toscani in TV sabato 16 ottobre 2021 ore 14:18

Da Scandicci due fratelli tra gli 'ignoti'

Fratello e sorella toscani sfidano l'intuito di Fabio Canino concorrente toscano per beneficienza a "Soliti Ignoti - Il Ritorno" su Rai1

Attualità giovedì 23 febbraio 2023 ore 16:50

La Toscana ai fornelli campionessa d'Italia

Gli chef toscani hanno conquistato l'oro assoluto ai campionati della cucina italiana 2023, oltre a una valanga di premi di categoria

Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01

Non solo finocchiona, Dop e Igp alla conquista del Canada

Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano

Attualità giovedì 30 novembre 2023 ore 17:12

Dop e Igp così le eccellenze toscane finiscono sulla pizza

L'italianità si unisce alla toscanità per ampliarne anche il mercato. La promozione passa dal piatto più amato, pure dai turisti

Attualità domenica 24 dicembre 2023 ore 12:10

Corsa ai fornelli, ogni toscano quasi tre ore in cucina

Natale con pranzi tra parenti e conoscenti, in Toscana, con 8 persone in media a ogni tavola. Menu tradizionali o no, spesa a famiglia di 105 euro

Attualità martedì 02 agosto 2016 ore 17:01

La quinoa sulle tavole delle mense scolastiche

Cucina tipica toscana, pane integrale, carne rossa e spunta anche la quinoa: cambia così la cucina nelle mense scolastiche del Comune di Firenze

Attualità lunedì 23 febbraio 2015 ore 11:43

Controlli in aziende cinesi, la metà non in regola

In tre mesi di controlli nell'area metropolitana, soprattutto a Scandicci e Campi, rilevate irregolarità in 186 imprese sulle 354 controllate

Attualità martedì 07 aprile 2015 ore 17:30

Il cibo da strada fa tappa a Firenze

Per la prima volta lo Streeat Food Truck Festival arriva in Toscana. Dal 10 al 12 aprile prelibatezze culinarie invaderanno le strade della città

Cronaca giovedì 23 maggio 2019 ore 11:50

Blatte in cucina, chiuso un ristorante giapponese

Per un ristornate giapponese di Scandicci è scattata la sospensione dell’attività per carenze igieniche ed omessa indicazione degli allergeni 

Attualità lunedì 28 ottobre 2019 ore 09:18

Asta record per il Cimabue ritrovato in una cucina

Il dipinto attribuito a Cimabue è stato battuto all'asta per 24 milioni di euro. L'opera era stata ritrovata in una casa di Compiègne, in Francia

Attualità venerdì 15 novembre 2019 ore 11:25

Un libro di ricette per amore di Fido

Sabrina Rossello, blogger di QUInews, e Francesco Fiorilli hanno raccolto all'interno di un libro ricette gustose per umani ed amici a quattro zampe

Attualità lunedì 23 marzo 2020 ore 07:30

Il castagnaccio, ricetta super collaudata

"Il castagnaccio, ricetta super collaudata" nel Blog DUE CHIACCHERE IN CUCINA di Sabrina Rossello

Lavoro venerdì 08 ottobre 2021 ore 09:13

Giga Cucine in liquidazione, 40 licenziamenti

La proprietà ha comunicatola decisione alle organizzazione sindacali. Sciopero e presidio di protesta ai cancelli, c'è anche il sindaco

Attualità venerdì 11 novembre 2022 ore 10:34

Crisi a tavola, rivoluzione menù, orari e servizio

Costi energetici e prezzi hanno stravolto le abitudini. Le famiglie si rivolgono al discount, esercenti e ristoratori cambiano orari, menù e servizio

Attualità martedì 28 marzo 2023 ore 14:00

Insonnia da ora legale? Ecco i cibi salva-sonno

L'alimentazione può aiutare a superare i disturbi innescati dal cambio di orario accusati da un quarto dei toscani. Cosa mangiare e cosa no

Attualità giovedì 04 agosto 2022 ore 12:29

Pomodori pochi e cari, sarà un inverno senza sugo

La siccità e l'aumento dei prezzi di produzione metteranno a dura prova la cucina toscana che fa grande uso di polpe e passate di pomodoro

Attualità martedì 07 novembre 2023 ore 12:00

​Food Fusion: a Firenze la cinta senese incontra l’autentica cucina cinese

Che cosa succede quando i piatti di due tradizioni culinarie così distanti si incontrano? Ce lo racconta Ravioli Wang, ristorante di cucina cinese di alto livello, unico nel suo genere, situato in via Baracca, a Firenze. Un tempio del gusto, dove ogni giorno si celebra l’incontro armonioso tra i sapori orientali e quelli occidentali.

Attualità domenica 10 dicembre 2023 ore 15:20

Il Natale? I toscani lo sognano casa e famiglia

Il sondaggio su un campione rappresentativo della popolazione rivela voglia di nomralità dopo gli anni di choc da Covid, guerra e inflazione

Spettacoli giovedì 07 settembre 2017 ore 12:34

Set toscani per Sorrentino, Konchalovsky, I Medici

A settembre le riprese a Firenze e in molte altre località toscane di moltissime poduzioni italiane e straniere per il cinema e la tv

Spettacoli domenica 30 agosto 2015 ore 01:51

Francesca Bandini è la miss Toscana 2015

La ventunenne di Poggibonsi si è aggiudicata la fascia nella finale regionale di Casciana Terme. Premio Miss mascotte a Greta Ceccarini di Pistoia.

Attualità giovedì 02 febbraio 2017 ore 16:00

Cibo e olio, un libro spiega i giusti abbinamenti

Presentato a palazzo del Pegaso, “Come si mangia l’olio” di Filippo Falugiani, Andrea Leonardi e Marco Provinciali

Attualità giovedì 16 febbraio 2017 ore 10:05

Agente aggredito da un detenuto a Sollicciano

L'aggressione è avvenuta durante la visita del sottosegretario alla Giustizia Gennaro Migliore. Il sindacato Uil-Pa annuncia lo stato di agitazione

Attualità mercoledì 18 novembre 2015 ore 13:53

Pranzo in trattoria per Mattarella

Tappa in San Lorenzo per il presidente della Repubblica dopo la cerimonia a Palazzo Vecchio. Con lui il sindaco Nardella e il governatore Rossi

Attualità giovedì 08 marzo 2018 ore 14:30

Campagna amica raddoppia

Doppio appuntamento con il mercato contadino venerdì 9 e 23 marzo, in Piazza Indipendenza e consueto appuntamento il sabato alle Cascine

Attualità sabato 12 maggio 2018 ore 10:59

'Profumi di montagna' vince Primi di Toscana 2018

Il piatto cucinato dagli studenti dell'alberghiero Martini di Montecatini sul podio più alto del concorso lanciato dalla Regione. La classifica finale

Attualità venerdì 25 maggio 2018 ore 12:01

Master Cas, il Masterchef dei richiedenti asilo

Una giuria popolare sceglierà il piatto migliore e il team da premiare, squadre miste formate da giovani neo-cuochi africani, scout e associazioni

Attualità domenica 28 aprile 2019 ore 10:50

Addio a Bugialli, emblema della cucina toscana

Lo chef e gastronomo di fama mondiale è morto a Viareggio dopo oltre quarant'anni trascorsi a New York. E' stato maestro di schiere di cuochi

Attualità sabato 29 giugno 2019 ore 13:37

Il digiuno di Corleone per cambiare le carceri

Le cucine a Sollicciano e Livorno, il teatro a Volterra e i miglioramenti nella sezione femminile a Pisa: "Dal provveditore assicurazioni credibili"

Attualità giovedì 06 febbraio 2020 ore 09:15

A San Valentino l'Elba è l'isola degli innamorati

Viaggio a due in miniera, Aleatico di passione per un brindisi d’amore, shopping per lui e per lei, mare e percorsi in natura da scoprire in coppia.

Attualità martedì 21 aprile 2020 ore 15:40

Riapre la caccia agli ungulati sospesa per Covid

I servizi sospesi per l'emergenza sanitaria dovuta al Coronavirus sono stati ripristinati a seguito dell'ordinanza emanata dalla Regione Toscana

Attualità domenica 14 febbraio 2021 ore 18:40

"Io, toscano in Brasile, vi racconto la pandemia"

L'ex consigliere regionale toscano Roberto Smeraldi racconta l'emergenza in Brasile, nei giorni in cui l'Italia ha conosciuto la pericolosa variante

Lavoro mercoledì 06 ottobre 2021 ore 18:25

"Compatti al fianco dei lavoratori Giga"

Sindaco e giunta comunale hanno incontrato i 41 lavoratori dell'azienda il cui futuro è incerto. A Gennaio termineranno la cassa integrazione

Toscani in TV martedì 19 ottobre 2021 ore 13:10

A Cortesie per Ospiti si parla toscano

La passione per i viaggi unita alla bontà della cucina toscana di Leonardo e suo figlio Giovanni, vincono a Cortesie per Ospiti

Attualità giovedì 15 giugno 2023 ore 08:00

​Lasciatevi stupire dal ristorante Sabatini, un'opera d'arte nel centro di Firenze

In Italia il cibo è una cosa sacra. Tradizione e innovazione, gusto in bocca e gusto estetico, tanti fattori giocano nella scelta del piatto perfetto.

Attualità venerdì 13 gennaio 2023 ore 16:30

Il miglior allievo cuoco di Toscana è Saporito

Si è svolta la quinta edizione del concorso promosso dall'Unione regionale cuochi toscani che ha coinvolto gli studenti di 16 istituti alberghieri

Attualità venerdì 21 ottobre 2016 ore 14:00

InnovaZone ai Gigli, tecnologia a portata di bimbo

Trenta start up e progetti 2.0 saranno in Corte Lunga fino a domenica 23 ottobre. Obiettivo: insegnare ai bambini i fondamenti della programmazione

Imprese & Professioni giovedì 31 maggio 2018 ore 06:00

​Turismo in Italia: i dati confermano la Toscana tra le mete più ambite

Il turismo mondiale, e ancor di più quello italiano, è in continua crescita.

Cronaca sabato 26 ottobre 2019 ore 10:20

In auto dal Belgio con cinque chili di cocaina

Un carico destinato alla piazza fiorentina intercettato dai finanzieri a bordo di un'auto nella zona ovest del capoluogo toscano

Imprese & Professioni martedì 14 gennaio 2020 ore 06:30

Fiorentina: il ritorno di Iachini non rassicura

Nonostante una campagna acquisti promettente la Fiorentina sta perdendo molti punti

Attualità martedì 07 aprile 2020 ore 10:06

Menù di Pasqua al tempo del Covid, parla la chef

La chef Sabrina Rosello illustra ai lettori di Quinews alcune ricette per un pranzo di stagione con prodotti facilmente reperibili durante l'emergenza

Attualità lunedì 21 settembre 2020 ore 07:30

I pici, la pasta degli Etruschi

"I pici, la pasta degli Etruschi" nel Blog DUE CHIACCHERE IN CUCINA di Sabrina Rossello

Attualità domenica 25 dicembre 2022 ore 10:40

Pranzo di Natale, maratona in cucina per 9 toscani su 10

Il 91% delle famiglie consumerà il pasto principe del 25 Dicembre a casa con parenti e amici. Quasi tutti cucineranno da soli per circa 3 ore

Attualità lunedì 03 gennaio 2022 ore 13:11

​Invasione di turisti in camper ma pochi posteggi

Sono arrivati a bordo dei camper per visitare la provincia di Firenze ma non hanno trovato parcheggi attrezzati, campanello di allarme in Valdelsa

Attualità sabato 22 aprile 2023 ore 11:35

Un quarto dei toscani fa il ponte, ecco dove

Tra gite fuori porta, vacanze brevi, occasioni di intrattenimento in famiglia o con amici ecco come si è orientata la scelta per il 25 Aprile

Cronaca martedì 14 novembre 2023 ore 22:00

Nas nelle mense scolastiche, irregolari più della metà

Su 19 strutture controllate dai carabinieri, 10 sono risultate non conformi. Le verifiche nell'ambito di una campagna nazionale, chiuse 13 cucine

Attualità mercoledì 03 gennaio 2024 ore 16:55

Pappardelle e bistecca, cucina toscana nella top 10 del pianeta

Tra le città dove si mangia meglio al mondo spicca Firenze, pecorino e pici fanno furore. Tutti i piazzamenti. Ma occhio alle ricette tarocche

Attualità mercoledì 23 novembre 2016 ore 16:13

La capitale del buon cibo e del vino di qualità

Seconda edizione di 'Food & Wine in progress' alla stazione Leopolda il 27 e 28 novembre. Presenti agli stand i migliori chef e sommelier

Attualità giovedì 22 ottobre 2015 ore 16:00

Un hotel da 15 milioni di euro

E' stata posata la prima pietra per la costruzione di un albergo super lusso nel cuore della campagna toscana a Castelfalfi, a due passi da Montaione


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