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giovedì 23 maggio 2024
Tutti i titoli:

Tag: Filiera Corta

Attualità venerdì 15 marzo 2024 ore 19:00

I 150 anni dello Storico Mercato Centrale

Partono i 10 mesi di festeggiamenti con 30 eventi programmati. Saranno realizzati un cortometraggio docufilm e un libro illustrato.

Attualità giovedì 07 marzo 2024 ore 18:50

Linda e le altre ragazze pastore, ecco le loro storie

Mariangela, Carolina, Rachele e Valentina, Emma, Linda e Lisa: in Toscana un'impresa zootecnica su 4 è femmina e il fenomeno è in crescita

corriere tv
«Il sionismo è il colonialismo più becero e criminale che possa esistere»: la predica contro Israele all'Università di Torino

Attualità lunedì 19 febbraio 2024 ore 09:00

Semi e fiori alla Fierucola di Santo Spirito per l'ambiente e l'ecosistema

​Alla Fierucola questo mese, tema dedicato ai "Semi”. Semi, fiori, orto familiare, colture per le api e tanto di più.

Attualità venerdì 13 maggio 2016 ore 15:27

Regolamento Unesco, accordo sul 50 per cento

Minimarket e negozi di alimentari dovranno vendere almeno il 50 per cento di prodotti di filiera. Per i nuovi ristoranti scatta il sistema a punti

Elezioni 2020 lunedì 31 agosto 2020 ore 13:42

Escluso dalle Regionali, Salvini ricorre al Tar

"In Regione Toscana Salvini sono io" ha esclamato il consigliere Roberto Salvini

Lavoro lunedì 14 novembre 2022 ore 14:09

Imprese alimentari domestiche, il nuovo lavoro che arriva dal passato

La presidente dell'Associazione imprese alimentari domestiche spiega cosa sono, come nascono e come si sono affermati i laboratori artigianali in casa

Attualità lunedì 08 aprile 2019 ore 18:26

Stretta sui minimarket che vendono superalcolici

Un centinaio i negozi che ancora non sono in regola con le nuove regole in partenza il 6 maggio. Rischio chiusura per chi non si adegua

Attualità venerdì 07 agosto 2020 ore 10:12

I cittadini fanno l'orto nel giardino pubblico

L'emergenza Covid-19 non ha permesso la semina ma la filiera corta resta garantita dall'attività svolta dai cittadini durante il periodo estivo

Attualità venerdì 28 agosto 2020 ore 10:35

Oltre 300.000 euro di contributi per le imprese

Tre nuovi bandi della Camera di Commercio destinati alla ripartenza. Sommati ai fondi stanziati a lugilo si arriva a oltre un milione di euro

Attualità martedì 31 agosto 2021 ore 15:53

Nella piazza degradata arriva il mercato contadino

I prodotti di filiera corta portati dagli agricoltori locali occuperanno gli stalli della piazza oggetto da tempo di un piano di riqualificazione

Attualità venerdì 11 novembre 2022 ore 10:34

Crisi a tavola, rivoluzione menù, orari e servizio

Costi energetici e prezzi hanno stravolto le abitudini. Le famiglie si rivolgono al discount, esercenti e ristoratori cambiano orari, menù e servizio

Cultura mercoledì 09 marzo 2022 ore 16:00

La buchetta del vino, filiera corta rinascimentale

Lo sportellino per la vendita diretta del vino a centimetro zero è stato individuato a Palazzo Medici Riccardi e restaurato. E' a misura di fiasco

Attualità giovedì 13 luglio 2023 ore 18:40

Toscana regina italiana del cibo biologico

La regione è anche tra le più green d'Europa. Aumentano superfici coltivate, aziende agricole che si convertono e lavoratori. Come i consumi

Attualità martedì 07 novembre 2023 ore 12:00

​Food Fusion: a Firenze la cinta senese incontra l’autentica cucina cinese

Che cosa succede quando i piatti di due tradizioni culinarie così distanti si incontrano? Ce lo racconta Ravioli Wang, ristorante di cucina cinese di alto livello, unico nel suo genere, situato in via Baracca, a Firenze. Un tempio del gusto, dove ogni giorno si celebra l’incontro armonioso tra i sapori orientali e quelli occidentali.

Attualità mercoledì 16 marzo 2016 ore 17:35

"Troppo restrittivo il piano dei ristoranti"

Confcommercio condivide la necessità di promuovere la qualità ma non approva la regola che impone il 70% dei prodotti tipici perché troppo restrittiva

Attualità giovedì 06 ottobre 2016 ore 16:46

Mezzo milione di euro per digitalizare le imprese

La Camera di Commercio fiorentina ha lanciato un grande progetto per la digitalizzazione delle piccole e medie imprese. Contributi a fondo perduto

Attualità venerdì 23 febbraio 2018 ore 10:46

Il Meyer per amico, torna l'open day

Sabato 24 febbraio l'ospedale pediatrico apre le porte ai bambini e alle famiglie con giochi, laboratori, spettacoli, una mostra speciale

Attualità giovedì 07 maggio 2020 ore 11:44

Come fare il pane a casa, la ricetta definitiva

La nostra chef blogger Sabrina Rosello svela la ricetta del pane casalingo che ha intrigato le famiglie rimaste a casa durante l'emergenza Coronavirus

Attualità venerdì 04 dicembre 2020 ore 09:53

"Serve la web tax a favore dei negozi di vicinato"

Con una risoluzione votata in Commissione sviluppo economico del Comune di Firenze ha chiesto interventi per aiutare il commercio di prossimità

Attualità mercoledì 30 novembre 2022 ore 15:30

Contro i rincari boom di orti in giardini e balconi

La qualità di un prodotto a millimetro zero e il risparmio di non doverlo comprare: più di 4 toscani su 10 riscoprono il loro pollice verde

Attualità venerdì 07 luglio 2017 ore 13:35

Studenti in Cina per insegnare il 'made in Italy'

I ragazzi degli istituti 'Gobetti Volta' di Bagno a Ripoli e 'Balducci' di Pontassieve in trasferta nel Guangdong per fare lezione ai loro coetanei

Cronaca giovedì 10 novembre 2016 ore 10:58

La filiera corta del commercio abusivo

Dai capannoni all'Osmannoro ai negozi e ai marciapiedi del centro, i carabinieri hanno sequestrato 3.500 borse e accessori in pelle contraffatti

Lavoro domenica 13 marzo 2016 ore 08:00

"Attenti a non penalizzare le attività"

Pistocchi di Cna Firenze esprime perplessità sulle norme del Comune in materia di prodotti Igp e Dop in centro. E lancia proposte alternative

Attualità martedì 31 maggio 2016 ore 13:32

Minimarket sì ma a filiera corta

La giunta ha dato il via libera. Il 50 per cento dei prodotti dovrà essere di provenienza locale. Vincoli anche per i nuovi ristoranti e le gelaterie

Attualità venerdì 01 novembre 2019 ore 18:13

Via le macchinette, la merenda arriva con la App

Le merendine confezionate abbandonano l'istituto scolastico che preferisce i prodotti freschi di filiera corta, prenotabili da scegliere sul cellulare

Attualità giovedì 05 marzo 2020 ore 15:21

Sesto Fiorentino sospende gli eventi pubblici

Il primo cittadino ha annunciato le limitazioni che saranno adottate sul territorio, dalle manifestazioni ai mercati rionali agli eventi sportivi

Attualità martedì 07 aprile 2020 ore 10:06

Menù di Pasqua al tempo del Covid, parla la chef

La chef Sabrina Rosello illustra ai lettori di Quinews alcune ricette per un pranzo di stagione con prodotti facilmente reperibili durante l'emergenza

Attualità giovedì 29 ottobre 2020 ore 16:40

Un altro milione per le imprese in crisi per Covid

Le nuove risorse stanziate dalla Camera di Commercio portano a 6,3 milioni di euro la dotazione per digitalizzazione, sanificazione e sicurezza

Attualità giovedì 30 settembre 2021 ore 14:48

Mense scolastiche, ecco le novità del nuovo bando

Sono 15 i centri cottura per 20mila pasti al giorno. Ecco le novità del bando di gara per l’assegnazione del servizio mensa nelle scuole fiorentine

Attualità mercoledì 22 febbraio 2023 ore 19:20

Fare la spesa oggi, stravolti da pandemia e crisi

Pandemia e crisi economica hanno cambiato il modo di fare la spesa, forse per la prima volta è saltato il rapporto di fiducia tra clienti e fornitori

Attualità sabato 01 luglio 2023 ore 15:00

Cuoche contadine dalla Toscana in Usa contro i cibi taroccati

Si chiamano Francesca e Ilaria: armate di pappa al pomodoro e olio buono sono in missione di far riconoscere i prodotti toscani dalle contraffazioni

Attualità sabato 23 settembre 2023 ore 10:00

Manifatturiero toscano, altri fronti di crisi

Il comparto soffre il freno al commercio con la Russia come anche la situazione difficile in Cina. La battuta d'arresto arriva dal sud est asiatico

Attualità mercoledì 03 giugno 2015 ore 12:21

Cibo biologico per i bambini del Meyer

L'ospedale pediatrico di Firenze ha scelto per la mensa la filiera corta, la tracciabilità e il chilometro zero per i pasti dei piccoli ricoverati

Attualità venerdì 05 settembre 2014 ore 14:19

La cannabis terapeutica sarà prodotta a Firenze

Grazie a un accordo fra il ministero della difesa e quello della salute, la produzione sarà affidata allo Stabilimento chimico farmaceutico militare

Attualità sabato 19 marzo 2016 ore 18:14

Regolamento Unesco e ristoranti, Nardella dialoga

Il sindaco oggi ha incontrato le categorie economiche dopo le critiche dei giorni scorsi: "L'obbligo d'uso del 70% dei prodotti toscani non è un tabù"

Attualità martedì 08 marzo 2016 ore 13:19

Nel centro storico solo prodotti tipici

Regolamento del Comune che obbliga alle nuove attività il 70 per cento di prodotti del territorio. Previste deroghe per singoli progetti

Cultura giovedì 18 luglio 2019 ore 09:00

Estate in Manifattura, tra arte e gastronomia

Musica, cinema e video all'interno del cantiere con degustazioni di filiera corta, installazioni digitali, proiezioni, laboratori artigianali e musica

Attualità mercoledì 27 maggio 2020 ore 18:10

La Giornata dell'hamburger a casa del lampredotto

Il 28 Maggio si celebra la Giornata mondiale dell'hamburger, uno dei panini più famosi arrivato anche nella patria del panino al lampredotto

Attualità sabato 26 settembre 2020 ore 10:30

Mensa ai tempi del Covid, in classe ma a km zero

La mensa scolastica riparte in sicurezza: niente monoporzioni, pranzo in classe e sulla tavola ricette a Km zero. Nuova organizzazione e più personale

Attualità mercoledì 04 agosto 2021 ore 16:50

Il Distretto biologico abita qui

È il primo territorio comunale di tutta la Toscana ad aver visto approvare il progetto presentato dall'amministrazione. Firmato il decreto

Attualità venerdì 10 settembre 2021 ore 15:03

​Mense scolastiche, Cgil: "Siano pubbliche” -VIDEO

Il sindacato ha invitato l'amministrazione fiorentina ad investire sulla gestione pubblica del servizio, sul lavoro e sui prodotti di filiera corta

Attualità lunedì 06 marzo 2023 ore 15:05

Agricoltura è donna in un terzo delle imprese

Il 34% delle imprese agricole toscane è a guida femminile, ma dietro le quinte in fattoria ci sono stuoli di mamme, mogli e figlie

Attualità martedì 03 ottobre 2023 ore 09:35

​Pollaio automatizzato, galline a distanza

Conciliare viaggi di lavoro e coltivare l'orto e allevare galline. Vittorio, imprenditore milanese da anni in Toscana, ha trovato una soluzione


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