Attualità mercoledì 28 agosto 2024 ore 16:00
Cucina e prodotti tipici, vini in testa, sono in cima ai motivi di scelta del viaggio da oltre oceano. Ma anche i vacanzieri italiani apprezzano
Attualità mercoledì 07 agosto 2024 ore 16:00
La prima ripartizione degli indennizzi assegna alla Toscana 1,7 milioni di euro destinati alle aziende vitivinicole colpite dall'infezione delle viti
Cultura lunedì 01 febbraio 2016 ore 12:21
Continua la collaborazione tra il Consorzio di tutela di uno dei prodotti tipici più apprezzati della Toscana e il gruppo fotografico Il Cupolone
Attualità mercoledì 04 aprile 2018 ore 14:59
Il prodotto del frantoio Franci ha vinto il premio Sirena d'oro di Sorrento, menzione speciale al frantoio Pruneti. Giani: "Riconoscimenti importanti"
Attualità martedì 18 febbraio 2020 ore 11:26
L'ospedale pediatrico fiorentino torna ad aprire le sue porte alla città per una grande festa piena di giochi, spettacoli, laboratori e animazioni
Attualità giovedì 23 febbraio 2023 ore 16:50
Gli chef toscani hanno conquistato l'oro assoluto ai campionati della cucina italiana 2023, oltre a una valanga di premi di categoria
Attualità giovedì 04 maggio 2023 ore 18:15
Firenze e Siena regine dell'export di cibi e bevande d'eccellenza della Toscana. Boom delle vendite oltre confine, il +74% in 10 anni
Attualità venerdì 06 ottobre 2023 ore 16:45
La previsione è che il 2023 regali 12mila tonnellate di olio, franto nei 392 frantoi attivi in Toscana dove aumentano i terreni destinati a oliveto
Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01
Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano
Attualità giovedì 30 novembre 2023 ore 17:12
L'italianità si unisce alla toscanità per ampliarne anche il mercato. La promozione passa dal piatto più amato, pure dai turisti
Attualità sabato 02 dicembre 2023 ore 13:00
Il Caffè Bottega del Pane anticipa e onora la partenza della Grande Boucle 2024 da Firenze con la mostra fotografica autografata dai campioni del Tour
Attualità martedì 02 gennaio 2024 ore 18:50
Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda
Attualità mercoledì 20 marzo 2024 ore 16:00
Miglior risultato di sempre per le esportazioni dell'agroalimentare Made in Tuscany, con quasi 3,5 miliardi di euro nel 2023
Attualità giovedì 12 luglio 2018 ore 18:40
Massimo Vincenzini prende il posto che fu di Giampiero Maracchi. La nomina proposta all'unanimità dal Consiglio accademico e dai presidenti di sezione
Attualità venerdì 09 novembre 2018 ore 11:50
“Pane e salute” è il titolo dell’incontro sui corretti stili di vita organizzato dalla Fondazione Meyer con il Consorzio di Tutela pane Toscano DOP
Attualità domenica 22 novembre 2020 ore 10:56
Numeri importanti dalla produzione olearia. Ad esporli, all'inaugurazione di Prim.Olio, l'assessore regionale Stefania Saccardi
Attualità sabato 14 gennaio 2023 ore 16:52
Con due province nella top 20 nazionale vola la Dop Economy toscana che si conferma fra le prime in Italia. I dati nei vari territori regionali
Attualità giovedì 13 luglio 2023 ore 18:40
La regione è anche tra le più green d'Europa. Aumentano superfici coltivate, aziende agricole che si convertono e lavoratori. Come i consumi
Attualità martedì 07 novembre 2023 ore 12:00
Che cosa succede quando i piatti di due tradizioni culinarie così distanti si incontrano? Ce lo racconta Ravioli Wang, ristorante di cucina cinese di alto livello, unico nel suo genere, situato in via Baracca, a Firenze. Un tempio del gusto, dove ogni giorno si celebra l’incontro armonioso tra i sapori orientali e quelli occidentali.
Attualità sabato 16 marzo 2024 ore 16:50
L'identità toscana sarà al centro di un Festival per 5 giorni, e per l'occasione Irpet ed Ars ne hanno tracciato il ritratto contemporaneo. Eccolo
Attualità mercoledì 13 settembre 2017 ore 22:40
Da oggi si può fare dai Fratelli Cuore alla Stazione con PassBot, primo sistema al mondo che utilizza Chatbot Messenger per le ordinazioni al tavolo
Attualità sabato 10 febbraio 2018 ore 16:00
Il cantante, da anni produttore di vino, ha duettato con Shaggy in apertura di 'Anteprime di Toscana'. Sono 58 i riconoscimenti dop nella regione
Attualità sabato 12 maggio 2018 ore 10:59
Il piatto cucinato dagli studenti dell'alberghiero Martini di Montecatini sul podio più alto del concorso lanciato dalla Regione. La classifica finale
Attualità venerdì 13 gennaio 2023 ore 16:30
Si è svolta la quinta edizione del concorso promosso dall'Unione regionale cuochi toscani che ha coinvolto gli studenti di 16 istituti alberghieri
Attualità venerdì 31 marzo 2023 ore 12:45
Le esportazioni volano con un volume record di 1,2 miliardi di euro nel 2022. Forte incremento delle vendite sui mercati extraeuropei
Attualità lunedì 21 agosto 2023 ore 19:00
Calo della raccolta di uva pari al 20% ma la qualità rimane eccellente. I danni maggiori per le bizzarrie del meteo, la peronospora e gli ungulati
Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 18:35
Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica
Attualità martedì 09 gennaio 2024 ore 17:40
Il sistema toscano d'ospitalità rurale conferma il primato nazionale e cresce del 4,7% per numero di strutture. In un anno 5 milioni di presenze
Attualità martedì 09 aprile 2024 ore 09:53
Tecnologia e sostenibilità: così l'olivicoltura guarda al futuro, forte di 80 varietà autoctone di olivo su 91mila ettari coltivati, 16mila bio
Lavoro domenica 13 marzo 2016 ore 08:00
Pistocchi di Cna Firenze esprime perplessità sulle norme del Comune in materia di prodotti Igp e Dop in centro. E lancia proposte alternative
Attualità giovedì 31 gennaio 2019 ore 16:03
Premiati con la Medaglia del Pegaso i primi nella classifica di 'Miglior Sommelier d'Italia'. Vengono da Firenze, Lucca, Pistoia e Livorno
Imprese & Professioni martedì 05 gennaio 2021 ore 09:30
Stiamo passando un periodo particolare e, come in ogni settore, è diventato ormai necessario aprirsi a nuove abitudini.
Attualità sabato 09 settembre 2023 ore 18:40
Ecco Sheep Wolfare, un progetto innovativo che ha come obiettivi principali il benessere degli ovini da latte e la difesa dagli attacchi dei lupi
Attualità lunedì 08 maggio 2023 ore 12:00
La tendenza prende sempre più piede e apre la via per una nuova modalità di viaggio e di accoglienza sulle tracce delle diverse fioriture
Attualità martedì 05 dicembre 2023 ore 11:25
Nella top ten delle eccellenze rifilate sotto mentite spoglie ai compratori sul web svetta l'olio extravergine seguito da pecorino e finocchiona
Attualità mercoledì 03 aprile 2024 ore 11:30
Per il fungo che ha attaccato i filari toscani il ministero ha riconosciuto il carattere di eccezionalità. Danni per 260 milioni di euro
Attualità mercoledì 03 giugno 2015 ore 12:21
L'ospedale pediatrico di Firenze ha scelto per la mensa la filiera corta, la tracciabilità e il chilometro zero per i pasti dei piccoli ricoverati
Attualità lunedì 04 maggio 2015 ore 11:49
Le due enormi bistecche sono adagiate su un piatto, a fianco il volto di un giovane allevatore toscano e lo slogan "No Farmers No Party"
Attualità giovedì 30 novembre 2017 ore 16:30
UniCredit ha organizzato un focus sulle tematiche dell’accesso al credito e sulle soluzioni offerte dal sistema bancario in tema di finanziamenti agrari
Attualità lunedì 05 novembre 2018 ore 13:01
Nel 2018 la produzione è cresciuta in qualità e quantità. Incremento del 20. Coldiretti: "Firenze e Grosseto capitali olivicole della Toscana"
Attualità giovedì 15 luglio 2021 ore 14:06
Recupero di uliveti, integrazione di saperi, approdo online nel nuovo extravergine che aggrega 60 aziende delle province di Pistoia, Firenze e Prato
Attualità lunedì 24 ottobre 2022 ore 18:38
Premiato Giovanni Cosmai per il “Ristorante con la migliore creazione a base di formaggio” nella Guida Ristoranti d’Italia 2023 del Gambero Rosso
Attualità lunedì 16 ottobre 2023 ore 19:00
Da alimento base è finito tra quelli a cui le famiglie rinunciano. La Toscana ne vanta molte varietà. Ecco le città della regione dove è più salato
Attualità sabato 14 ottobre 2023 ore 19:10
Il calo della produzione non riguarda tutto il territorio regionale, in alcune zone è salva. Ecco dove è crollata, a rischio soprattutto i marroni