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Attualità Sabato 13 Dicembre 2025 ore 17:30
Con l'ingresso dei marron glacé e della focaccia rapolanese salgono a 470 i prodotti nell’elenco nazionale dei Pat
Attualità Sabato 22 Luglio 2017 ore 12:56
Premio giornalistico Letizia Leviti, vincono Mimmo Candito, Ennio Remondino, Francesca Borri, Claudio Cordova, Andrea de Georgio
Attualità Mercoledì 10 Maggio 2023 ore 13:01
Una cupola di Pan di Spagna con bagna all'Alchermes, farcita con crema di ricotta e canditi, è questa la prima ricetta conosciuta dello Zuccotto
Attualità Lunedì 03 Aprile 2023 ore 19:35
Quanto costerà la Pasqua ai fiorentini? Lo dicono i commercianti che hanno raccolto i prezzi per il pranzo, le uova di cioccolato e le colombe
Attualità Martedì 04 Aprile 2023 ore 11:23
La pastiera della tradizione napoletana è sempre più presente sulle tavole dei fiorentini che cercano la ricetta online ma la preparazione è difficile
Attualità Giovedì 18 Maggio 2023 ore 12:01
Il pasticciere vincitore svela la ricetta tradizionale dello Zuccotto, dolce che affonda le sue origini nel pan di spagna e nel Rinascimento
