Attualità giovedì 20 luglio 2017 ore 18:49
I dati della Ausl Centro e le raccomandazioni per evitare rischi per la salute. Soprattutto in estate attenzione a tartare, sushi, insalate e carpacci
Attualità domenica 29 ottobre 2023 ore 09:55
Oltre mezzo secolo di attività per la pescheria di Grassina, una storia familiare iniziata nel 1963 che con Raffaele e Davide diventa Risto-pescheria
Attualità martedì 15 agosto 2023 ore 18:40
La diffusione del crostaceo alieno è un'emergenza, ma i toscani lo stanno scoprendo anche come risorsa gastronomica a tavola. Qualche ricetta
Attualità martedì 10 ottobre 2023 ore 11:05
Una classifica degli animali più pericolosi che avanzano in Toscana. Alberi da frutto, miele, abitanti del mare, viti e olivi ad alto rischio
Attualità martedì 08 febbraio 2022 ore 15:04
In uno studio a cui partecipa l'università di Firenze, unica italiana nella ricerca guidata da Hong Kong, gli effetti dell'inquinamento sui pesci
Attualità giovedì 30 novembre 2023 ore 21:25
Le tavole dei toscani a rischio per troppo mercurio o pesticidi. Otto prodotti su dieci della black list provengono dall'estero ossia l'86%