Cronaca

Dalla Thailandia spezie contaminate da ocatrossina

Millesettecento chili di peperoncino, curcuma e citronella, sono stati ritirati dal commercio dall'unità di Sicurezza alimentare perché pericolose

L'ocatrossina è un contaminante frequente nelle spezie e la sua pericolosità nell'uomo è legata al fatto che si reputa sia responsabile di gravi nefropatie e forme tumorali a carico dell'apparato urinario. Le spezie provenivano dalla Thailandia.

Dopo la segnalazione effettuata dalla ditta importatrice adesso sono in corso indagini e accertamenti da parte della Asl.