Sono i dati resi noti dalla Confartigianato provinciale presentando la "Giornata dell'artigianato" che si terrà domenica a Palazzo Vecchio e in cui saranno premiati artigiani ''a bottega'' minimo da 30 anni ed imprese ''sulla piazza'' da almeno 50.
Tra le piccole imprese fiorentine è forte il comparto dell'artigianato: 29.645 imprese con 30.241 dipendenti. "Una vera e propria eccellenza del Made in Italy - afferma il presidente Alessandro Vittorio Sorani . capace di sostenere con servizi specifici ed alimentare con la capacità attrattiva della sua eccellenza un settore strategico per il territorio: il turismo che a Firenze è fortissimo, con un tasso di presenze in alberghi per ogni abitante pari all''8,5%, mentre quello della Toscana è del 6,1% e quello medio italiano è del 4,2%, e una quota di presenze straniere del 73,5%".