Le Gallerie degli Uffizi annunciano la prossima apertura delle nuove caffetterie di Palazzo Pitti e della Kaffeehaus di Boboli.
"Respinto il ricorso proposto da Opera Laboratori contro l'aggiudicazione di servizi di ristorazione in Palazzo Pitti e nel Giardino di Boboli al gruppo Scudieri International (Tar Toscana, Sezione Prima, N.0058/2023). Nella relativa gara d’appalto, Opera Laboratori era arrivata seconda dietro Scudieri; si era dunque rivolta al Tar, che aveva congelato la procedura in attesa del giudizio. La sentenza recita "l'infondatezza di tutte le censure proposte consente di respingere il ricorso principale ed i successivi motivi aggiunti" spiegano gli Uffizi in una nota.
Il direttore delle Gallerie degli Uffizi Eike Schmidt "Finalmente presto potremo offrire ai visitatori del giardino di Boboli bevande fresche durante l'estate, cioccolate calde durante i mesi invernali e tutto l’anno specialità toscane e, per quanto riguarda la Kaffehaus, anche austriache rendendo la permanenza nel nostro museo a cielo aperto ancora più piacevole e soddisfacente".
Le Gallerie "provvederanno subito a completare l'iter contrattuale con il nuovo concessionario: nel giro di alcune settimane le nuove caffetterie di Palazzo Pitti e della Kaffeehaus di Boboli saranno pronte ad aprire i battenti ai visitatori. Quella della ristorazione a Pitti e Boboli è la sesta di una serie di gare europee di servizi gestite in proprio e concluse dalle Gallerie con successo negli ultimi due anni: quattro di questi bandi sono stati assegnati senza dare adito ad alcuna contestazione; l'unico altro ricorso aveva riguardato la gara per la cura e manutenzione del verde a Boboli, ma anche in quel caso i giudici amministrativi lo avevano respinto, dando ragione agli Uffizi".