Ha preso il via la XX edizione di Prim.Olio, la mostra dell'olio extra vergine d'oliva prodotto sul territorio organizzata dal Comune di Bagno a Ripoli al giardino “I Ponti”.
Ad aprire la manifestazione il sindaco Francesco Casini e l'assessore allo sviluppo economico Francesca Cellini. Tra le iniziative in programma showk cooking con gli chef del territorio, degustazioni gratuite negli stand delle aziende agricole, frangitura in diretta, mercato contadino e degli artigiani.
Con il concorso "Gocciola d'oro" saranno premiati i tre migliori extravergine di Bagno a Ripoli e il primo prodotto fuori dai confini comunali.
Domani alle 11 inoltre incontro con associazioni di categorie, assaggiatori professionisti e il gastroenterologo Giacomo Trallori, per fare il punto sulle caratteristiche della nuova annata di olio.
Per i più piccoli intrattenimento con gli arcieri storici medievali “I diavoli di Annibale” che insegneranno ai bambini a tirare con l'arco.