Anche se la crisi persiste, "in certe ricorrenze vince il piacere di regalarsi un'emozione, un ricordo indimenticabile" ha spiegato il presidente provinciale Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi), Andrea Angelini. "Per San Valentino - ha ammesso - abbiamo lavorato sempre piuttosto bene. E confidiamo che anche quest'anno vada così".
E sempre in tema di amore e cibo, anche nelle pasticcerie si attende il giorno degli innamorati, tra cioccolatini e monoporzioni a cuore.
Poi c'è la classica gioielleria: "Vincono gli oggetti personalizzati: dal solitario non prestampato agli oggetti più ricchi di fantasia e personalità - dice Sara Manetti, presidente degli orafi fiorentini - L'amore è unico e, quindi, non replicabile. E tale deve essere il gioiello".